Наши преимущества
01
обжариваем кофе каждый день уже больше 5 лет
02
всегда предлагаем уникальные лоты
03
собственное производство
04
отправляем ежедневно по РФ и СНГ
05
используем азот при упаковке для продления свежести
06
участвуем в кофейных чемпионатах
07
трёхступенчатый контроль качества
кофе
Особенности ассортимента
Весь кофе здесь высшего качества и относится к категории «спешелти».
Оптовый ассортимент всегда состоит из 24 позиций:
Оптовый ассортимент всегда состоит из 24 позиций:
эспрессо
6
фильтров
18
Эспрессо. Включили сюда классические смеси под эспрессо, популярные лоты и яркие новинки.
Фильтр. Выбрали несколько классических терруаров и ярких экспериментальных позиций, полюбившихся покупателям. Плюс уникальный кофе 90+, заслуживающий особого внимания
Фильтр. Выбрали несколько классических терруаров и ярких экспериментальных позиций, полюбившихся покупателям. Плюс уникальный кофе 90+, заслуживающий особого внимания
чай
Как мы выбираем чай
позиций
36
видов
6
Здесь действует тот же принцип, что и с кофе: классика + уникальные сорта. Индия, Китай, Япония.
Черный, зеленый, красный, улуны, мате и матча.
Стараемся предлагать лучшее из того, что импортируется в Россию. Практически ежедневно дегустируем более 20 наименований одного продукта, из которых проходит отбор и попадает в наш ассортимент только 1 лот.
Черный, зеленый, красный, улуны, мате и матча.
Стараемся предлагать лучшее из того, что импортируется в Россию. Практически ежедневно дегустируем более 20 наименований одного продукта, из которых проходит отбор и попадает в наш ассортимент только 1 лот.
Собственная торговая
марка
марка
Что это значит?
производим индивидуальный продукт специально для вас
разрабатываем технологическую карту под ваш запрос
обсуждаем выбор зерна, степень обжарки, упаковку, фасовку
Вам остается только развивать собственный бренд — за продукт можете быть спокойны.
Как это работает?
выбираете зеленый кофе из нашего ассортимента (либо оставляете пожелания, и мы подберем сырье сами)
выбираете тип фасовки и упаковки
подготавливаете макеты наклеек для упаковки
Дополнительные возможности: помол и фасовка с азотом.
Минимальный заказ: 100 кг
производим индивидуальный продукт специально для вас
разрабатываем технологическую карту под ваш запрос
обсуждаем выбор зерна, степень обжарки, упаковку, фасовку
Вам остается только развивать собственный бренд — за продукт можете быть спокойны.
Как это работает?
выбираете зеленый кофе из нашего ассортимента (либо оставляете пожелания, и мы подберем сырье сами)
выбираете тип фасовки и упаковки
подготавливаете макеты наклеек для упаковки
Дополнительные возможности: помол и фасовка с азотом.
Минимальный заказ: 100 кг
Когда-нибудь роботы заменят
людей, но люди никогда не
перестанут руководить ими
людей, но люди никогда не
перестанут руководить ими
Для вас жарят Руслан Вислин и Калыйнур Акылбеков
Обжариваем на оборудовании компании Giesen — они производят лучший, на наш взгляд, кондукционный ростер с возможностью плавной регулировки оборотов и потока воздуха. Это дает больше контроля над обжаркой.
Используем в работе программное обеспечение Cropster. Оно позволяет не только точно строить график обжарки, но и сохранять стабильность вкуса от батча к батчу.
Дистонер отсеивает пыль и дефектные зерна на первом этапе, а недавно приобретенный новенький колорсортер «Сапсан» производит финальную очистку от дефектов.
Последний, но немаловажный этап производства — азотирование готового продукта. Азот вытесняет кислород и дает возможность зерну сохранять свои свойства максимально долго.
Мы хотим, чтобы вы получили свой кофе на пике вкуса — неважно, в Москве или на Камчатке.
Используем в работе программное обеспечение Cropster. Оно позволяет не только точно строить график обжарки, но и сохранять стабильность вкуса от батча к батчу.
Дистонер отсеивает пыль и дефектные зерна на первом этапе, а недавно приобретенный новенький колорсортер «Сапсан» производит финальную очистку от дефектов.
Последний, но немаловажный этап производства — азотирование готового продукта. Азот вытесняет кислород и дает возможность зерну сохранять свои свойства максимально долго.
Мы хотим, чтобы вы получили свой кофе на пике вкуса — неважно, в Москве или на Камчатке.
Прайс-лист на кофе и чай
Заполните эту форму, мы отправим вам прайс-лист на электронную почту